Month: May 2025

No More Taxes on Tips: What the Senate’s New Bill Means for Your Restaurant Payroll In a landmark decision that’s sending ripples across the hospitality industry, the U.S. Senate has officially passed a bill eliminating federal income taxes on tips. For restaurants and service-based businesses that rely on tipped employees, this is huge news—with both financial and operational implications. While the bill still requires final approval in the House of Representatives and a presidential sign-off, many industry experts are confident it will pass into law soon. So what does this mean for you as a restaurant owner or manager? And how can you prepare your payroll and operations to align with the new rules? Here’s everything you need to know—and the exact steps to take now. What the Bill Actually Does The “No Tax on Tips Act” eliminates federal income taxes on tips earned by employees. Tipped workers will keep 100% of their reported tips without deductions for federal income tax. However, Social Security and Medicare (FICA) taxes may still apply unless further legislation clarifies exemptions. While this is great news for employees, it means restaurants need to adjust their payroll systems and financial reporting procedures—especially those using integrated POS and payroll systems.What Restaurant Owners and Managers Should Do Now What Restaurant Owners and Managers Should Do Now 1. Stay Updated on Final LegislationThe bill still needs to clear the House and be signed into law. Subscribe to alerts from: 2. Contact Your Payroll Provider ImmediatelyAsk if they’re prepared to update withholding settings once the bill is enacted. Ensure they can differentiate between wages and exempted tip income moving forward. 3. Review Tip Reporting ProceduresTrain staff to continue accurately reporting tips. Use POS systems that track and log all tip income (credit card and cash). If you’re not using one, platforms like Toast or Square may be worth considering. 4. Adjust Your Budget ForecastEmployees will see increased take-home pay—good for morale and retention. Your payroll tax liability may slightly decrease, but ensure your accountant or bookkeeper confirms any adjustments to employer-side taxes. 5. Update Employee CommunicationLet your team know what to expect, when the changes will happen, and how it will affect their paychecks. Provide FAQs or hold a quick pre-shift meeting when implementation begins. 6. Work With a Trusted Accountant or BookkeeperAsk them to review your current tip reporting strategy and suggest adjustments. Ensure you’re still compliant with state-specific tax requirements, as this change only affects federal taxes. Final Thoughts: A Win for the Industry, But Preparation is Key The elimination of federal taxes on tips is a major win for service workers—but only if restaurants adapt properly. Payroll missteps could lead to compliance issues or underreporting. The good news? A few proactive steps now can make the transition seamless when the bill is finalized. Need help reviewing your systems or finding better payroll solutions? D&H Hospitality is here to guide you through the process and ensure you’re ready for what’s next. Contact DeVita & Hancock Hospitality for your Consulting […]

Whether you’re just starting your career, pivoting industries, or aiming for the C-suite, your resume needs to make a powerful first impression. Today, smart job seekers are turning to tools like ChatGPT to streamline the resume writing process—and it’s not just about saving time. It’s about getting it right. Here’s how to leverage ChatGPT to create a sharp, targeted, and ATS-optimized resume using easy-to-follow prompts and strategies, as outlined by expert Jafar Hajiyev. 1. Create Role-Specific Resumes Tailoring your resume to each job application is essential. Use ChatGPT to craft customized resumes by inputting your desired job title, key skills, and industry standards. Include relevant achievements and keywords to ensure alignment with what hiring managers and applicant tracking systems (ATS) are looking for. Prompt:“Create a resume tailored for [job_title] using my skills in [skills]. Align it with [industry] standards, emphasizing achievements in [project/role].” 2. Revamp Your Current Resume Already have a resume but it’s not getting the results you want? ChatGPT can upgrade your existing content by improving action verbs, restructuring bullet points for clarity, and enhancing overall ATS optimization. Prompt:“Improve this resume for [job_title]. Focus on clarity, strong verbs, ATS optimization, and highlight transferable skills: [paste resume content].” 3. Build a Resume from Scratch Starting from square one? No problem. Provide ChatGPT with your experience, education, skills, and certifications—and it can generate a polished, professional resume including a strong summary and action-driven bullets. Prompt:“Generate a professional resume for [job_title] using this experience: [list your background, education, and skills].” 4. Highlight Key Achievements Recruiters want to see results. ChatGPT can help you rewrite your accomplishments into measurable, compelling bullet points that align with your desired role and industry. Prompt:“Craft three achievement bullets for [job_title] using these accomplishments: [list]. Include metrics where possible.” 5. Make Career Switching Seamless Shifting from one industry to another? ChatGPT can reposition your resume to emphasize transferable skills, relevant soft skills, and proven achievements that align with your new career direction. Prompt:“Rewrite my resume to move from [current_role] to [desired_role]. Emphasize soft skills and transferable experience: [paste content].” 6. Optimize Formatting for ATS Even the best content gets ignored if your resume isn’t ATS-friendly. ChatGPT can help format your resume for clarity, clean layout, and keyword alignment—without over-styling it into oblivion. Prompt:“Review and reformat my resume for optimal ATS readability and professional layout: [paste resume content].” 7. Write a Strong Objective Statement For early-career candidates or career switchers, a compelling objective can help. ChatGPT can write a concise, personalized objective to capture attention fast. Prompt:“Write an objective for a [job_title] role focused on my goals: [goals], skills: [skills], and industry: [industry].” 8. Create Entry-Level Resumes Just starting out? ChatGPT can build your resume by highlighting internships, projects, and academic achievements, even if your work history is limited. Prompt:“Create a resume for an entry-level [job_title] using my education, internships, and skills: [list].” 9. Craft Executive-Level Resumes If you’re eyeing a leadership role, ChatGPT can help emphasize strategic impact, team leadership, and revenue growth—with sharp, quantified bullet points. Prompt:“Develop a resume for an executive [job_title] focused on strategic leadership and business growth: [list roles and results].” 10. Pair Your Resume with a Tailored Cover Letter Don’t stop at the resume. ChatGPT can also write compelling cover letters that complement your resume and speak directly to the company’s mission and the job requirements. Prompt:“Write a cover letter for […]

Restaurant recruitment isn’t just about resumes—it’s about understanding people, operations, and culture. At DeVita & Hancock Hospitality, we don’t operate like the big-box firms that flood your inbox with irrelevant candidates. We take a different route—one rooted in relationships, precision, and on-the-ground knowledge of your brand. And it’s exactly why our clients come back. What Big Box Restaurant Recruitment Gets Wrong In the hospitality world, recruiting firms often promise faster results, cheaper pricing, or a broader candidate pool. But when you look behind the curtain, what you usually get is: Why? Because most of these firms prioritize volume over value. Their model is transactional, not relational. That might work in some industries—but in restaurant recruitment, where culture fit and urgency are critical, it falls short fast. Even QSR Magazine acknowledges that effective recruiting in hospitality takes far more than a job post and a spreadsheet of names. DeVita & Hancock: We’re not a Resume Factory At DeVita & Hancock, we’re proud to be different. We built this firm not as recruiters who learned hospitality—but as hospitality veterans who perfected recruiting. We know what doesn’t work—because we’ve lived it. Here’s what sets our restaurant recruitment apart: 1. We Fly Out to Meet You Before we ever start recruiting, we visit your operation. We walk the kitchen. We sit in the dining room. We talk to your managers and staff. There’s no shortcut to understanding your brand. And we won’t start a search until we’ve seen it in action. 2. We Listen More Than We Pitch Big firms pitch job seekers. We build relationships—with both clients and candidates. That means understanding your goals, your pain points, your people, and your expectations before we ever put someone in front of you. 3. We’re Hyper-Selective—for a Reason We don’t believe in bulk resume dumps. Instead, we present a shortlist of highly qualified, pre-screened candidateswho we believe in. Each candidate is prepared, informed, and aligned with your brand values. 4. We Stay With You the Whole Way From first call to final offer (and beyond), we manage every step. We prep candidates, support hiring managers, and ensure smooth onboarding. We don’t stop once a placement is made—we make sure it sticks. When Clients Come Back, They Say the Same Thing “We didn’t realize how bad it was until we left.”“We wasted months on the wrong candidates.”“We should’ve just stayed with you.” We never say “We told you so.” We just get back to doing what we do best: delivering the right candidate, the right way. Because when you’ve worked with a resume mill, the contrast with DeVita & Hancock’s approach becomes immediately clear. Restaurant Recruitment Should Be Human We know other firms may come calling. But here’s what they can’t replicate:Our deep industry experience. Our in-person commitment. Our relationship-first philosophy. We’re not just recruiters—we’re strategic hiring partners for restaurants that expect more. Let’s Talk—In Person If you’re ready for a smarter, more effective restaurant recruitment experience, let’s connect. We’re happy to fly out, walk your floor, and show you how real recruiting is done. 📧 recruiting@dhhospitalitygroup.com🌐 www.dhhospitalitygroup.com

Smart Strategies for Scaling Your Restaurant Written by Carleen Moore of the Biz Buzz Running a restaurant is already a high-wire act. Between food costs, staff turnover, and ever-shifting customer expectations, keeping one location thriving is tough enough. But scaling that restaurant—taking what you’ve built and multiplying it across new markets—takes a different kind of […]